La Chunga

¡Qué bonitos son los viernes! Últimamente Pepa&cía están cogiendo la costumbre de catar viernes tras viernes diferentes gastrobares de la ciudad.

Esta semana le tocó en suerte a la víctima perfecta, La Chunga.

La Chunga

Cruzando el Puente de Triana hacia el Centro, concretamente en la calle Arjona número 13 encontramos un local agradable con ambiente modernito y guasón.

Como si lo hubiera decorado el mismísimo Mr. Wonderful, quizás no sea el sitio más adecuado para una cena romántica. Pero fenomenal y divertido para echar buenas risas entre amigos.

Todo decorado de forma simpática pero... ¿aquí no dan de comer? Pues sí, y esta vez los presentes fueron tan numerosos que dió para dar buena cuenta de la carta:

La carta chunga.

Ensaladilla rusa 2'70€/tapa.

Papas bravas con pimentó ahumado 3'2€/tapa.

Risotto de calabacín, trufa y parmesano 5€/tapa.

Berenjenas a la parmesana 3'9€/tapa.

Carrillada de cerdo ibérico con puré de patatas 4'5€/tapa.

Postre de galleta 3'9€.

Goloso de chocolate 3'9€.

Empezamos por la ensaladilla rusa, sabrosa, contundente, buena presentación y mayonesa-alioli esquisita. De las papas bravas decir que me chiflan, patatas asadas y fritas tipo Deluxe del McDonald, con buena ración de salsas hacen que sea una tapa bien servida para el precio que tiene, Pepa siempre las pide.

Pedimos risotto aunque no estaban todas por la labor. Y pienso que gustó, no fue el día que mejor les salió pero estaba rico, quizás algo falta de sabor a parmesano.
De las tapas que más triunfó fue el gratín de berenjenas a la parmesana. Cazuela a tope de sabor, berenjena, más verduritas y queso hacen una combinación excelente, apuesta segura.
La carrillada tiene su toque original, con fuerte sabor a carne pero con regusto dulce (creemos que canela y azúcar moreno) que la hace especial.

¡Por fin! a la Pepa la dejaron pedir postre y... que levante la mano quien no hincó la cucharita.

El postre de galleta nada del otro mundo pero el goloso de chocolate se merece que le aplaudan. Se trata de una crema con consistencia de natilla pero con sabor a chocolate blanco o algo parecido, más dulce de leche, más trocitos de brownie de chocolate, más nueces... ¡extraordinario!

Todas estas tapas fueron regadas por: 23 cervezas (1'3€), 1 tinto de verano (1'5€) y dos botellas de vino blanco Urbezo (14€).
Al final, cada una de las nueve comensales pagó 12€.

Recalcar que el servicio estuvo estupendo, la chica que nos atendió estuvo muy atenta y agradable. Es una alegría que te traten tan bien en un bar.

No es la primera, ni será la última vez que Pepa visite este local. En rasgos generales, tapas elaboradas y bien relación calidad-precio, cocina cuidada y servicio encantador. Para mi gusto, le echa la pata por lo alto a su hermano mellizo: Ovejas Negras.

¡Volveremos? Sin dudarlo.

Valoración de Pepa: 8'9 / 10.